Mes recettes de cuisine favorites, à réussir même loin loin loin... de France ou d'ailleurs!

Pour rechercher une recette, tapez un mot clé dans la barre de recherche en haut de page puis cliquez sur "Rechercher le blog".

Vous pouvez aussi cliquer par thème dans la colonne de gauche si vous le souhaitez.

N'hésitez pas à commenter ces recettes, bonnes ou mauvaises, simples ou très compliquées, ... Pour cela cliquer sur "commentaire" et suivez les instructions à l'écran.

Vous pouvez aussi m'envoyer un email pour me faire part de vos remarques générales sur ce blog à l'adresse suivante : pichonfamily.severine@blogger.com



dimanche 27 mai 2007

Ratatouille confite express

Temps de préparation
3 mn
Temps de cuisson
2 heures
Pour 6 à 8 personnes
1 kg de ratatouille surgelée
1 kg de ratatouille cuisinée surgelée
50 cl d’huile d’olive ou d’huile de tournesol
1 cuil à soupe d’herbes de Provence
Sel et poivre du moulin


Préchauffez le four à 140°C (th4)
Dans un plat à gratin d’environ 35x 20cm, versez les ratatouilles.
Ajoutez l’huile et les herbes.
Assaisonnez et mélangez.
Mettez au four pendant 2h30 en remuant de temps en temps.

Aucun commentaire: