Pour 12 mini pizza
1 pâte à pizza prête à dérouler
2 pêches
4 abricots
1 sachet de sucre vanillée
20 gr de poudre d’amandes
1 cuil à soupe de pistaches non salées
Préchauffez le four à 200°C (th6).Etalez la pâte sur le plan de travail.Découpez dans la pâte des ronds d’environ 5 cm à l’aide d’un emporte-pièce.Déposez les ronds sur la plaque de votre four recouverte d’une plaque en silicone ou d’un papier sulfurisé.Saupoudrez-les d’amandes en poudre.Découpez les fruits en lamelles et répartissez-les sur chaque rond.Saupoudrez de sucre vanillé et de pistaches. Mettez au four pendant 10 mn.
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