Tartine courgettes-chèvre

2 belles tranches de pain (un gros pain de campagne par exemple)
2-3 courgettes suivant leur taille
ail, sel, origan, huile d'olive
la moitié d'une buche de chèvre

Faites revenir les courgettes épluchées et coupées en fines rondelles dans un fond d'huile d'olive avec de l'ail pressé, sel, origan. Commencer à faire dorer le pain au four. Puis une fois les courgettes pretes en étaler une belle couche sur chaque tartine. Couper des tranches de buche de chèvre (au moins 3 par tartine). Vous pouvez ajouter du parmesan nature ou de noisettes ! Faites chauffer au four encore une dizaine de minutes. Le pain doit etre croquant et le fromage fondu !