230 g de farine (la recette est avec 180 g mais j'ai trouvé que cela ne convenait pas)
1 cuillerée à café de "poudre à pâte" (j'ai mis de la levure)
125 ml de lait
2 oeufs
1/2 cuillerée à café de sel
Mélanger les ingrédients secs, ajouter le lait, bien mélanger et ajouter les oeufs.
Jeter une cuillerée de cette pâte dans le sirop d'érable bouillant et laisser cuire.
Servir avec le sirop de cuisson.
Note : Quantité de sirop d'érable : hauteur dans la casserole environ 4 à 5 cm tu attends que cela bout avant de plonger la cuillerée de pâte
Merci maman!
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