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lundi 23 mars 2009
Fausses rillettes
Egouttez deux boites de sardines a l huile d olive. Recuperez l huile et faites y revenir 5 minutes a feu doux 1/2 poivron rouge detaille en mini des. Apres avoir enleve les queues ecrasez les sardines a la fourchette. Incorporez les des de poivrons revenus, quelques tours de moulin a poivre, 1 cuilleree a soupe de ciboulette ciselee puis melangez delicatement le tout. Chacun se sert et etale les rillettes sur du pain grille.

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