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mardi 10 mars 2009

Saumon au jus d'orange

Ingredients :
  - 4 morceaux de saumon
  - 2 ou 3 oranges
  - 4 noix de beurre
  - sel poivre, thym ou fines herbes


Disposez chaque morceau de saumon dans du papier de cuisson légèrement beurré , arrosez avec le jus des oranges et saupoudrez de fines herbes ou thym - salez et poivrez légèrement

Fermez les papillotes et faites cuire 35 à 40 mn à four 180°.

Servez avec du riz. Bon appétit.

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