Ingrédients pour 2 personnes :
4 coeurs d'artichaut
40g de thon au naturel
4 crevettes
1 cuillère à soupe de sauce salade allégée
Ail, persil
Sel, poivre
Faites cuire les artichauts et ajoutez le jus d'un citron pour empêcher qu'ils ne noircissent. Déposez sur le dessus le thon émietté, le sel, le poivre, le persil, l'ail et un ecuillérée de sauce salade allégée. Décorez éventuellement cette entrée avec des crevettes.
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