Ingrédients pour 2 personnes :
200g de blancs de poulet
10 feuilles de laitue
1 petite tomate
1 cuillère à soupe d'huile Restrical
1/2 cuillère à café de moutarde
1 filet de vinaigre
Sel, poivre
Lavez les feuilles de laitue et la tomate. Dans un saladier, coupez les blancs de poulet, la tomate et les feuilles de laitue. Faites une sauce avec la moutarde, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre et assaisonnez la salade.
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