Les recettes de Séverine

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lundi 21 mai 2007

Salade de pastèque et melon

Ingrédients pour 2 personnes :
1/4 pastèque
1/2 melon
1 tasse de thé vert
1 bouquet de menthe fraîche

Pelez, préparez et coupez en dés pastèque et melon. Mettez-les dans un saladier avec leur jus qui aura coulé. Préparez du thé vert en y faisant infuser de la menthe fraîche. Laissez refroidir et filtrez. Versez le thé sur les fruits. Décorez de feuilles de menthe et servez frais.
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