Ingrédients pour 4 personnes :
100g de jambon ibérique en fines tranches
16 pruneaux dénoyautés
16 amandes non salées mondées
1 cuil à soupe d'huile d'olive
Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min
Remplacez le noyau des pruneaux par une amande. Enveloppez chaque pruneau d'une lanière de jambon et fixez avec une pique.
Poêlez les bouchées à l'huile sur feu vif, jusqu'à ce que le jambon croustille. Servez tiède à l'apéritif.
Vin : le même rouge que celui de la sangria sera parfait!
100g de jambon ibérique en fines tranches
16 pruneaux dénoyautés
16 amandes non salées mondées
1 cuil à soupe d'huile d'olive
Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min
Remplacez le noyau des pruneaux par une amande. Enveloppez chaque pruneau d'une lanière de jambon et fixez avec une pique.
Poêlez les bouchées à l'huile sur feu vif, jusqu'à ce que le jambon croustille. Servez tiède à l'apéritif.
Vin : le même rouge que celui de la sangria sera parfait!
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