Ingrédients pour 4 personnes :
1 fromage frais ou 1 faisselle (125 g)- 1 cuillère à soupe de crème liquide - 1 cuillère à soupe de miel - estragon frais - saumon fumé- toasts ronds
Préparation - 20 mn :
1/ Mélangez tous les ingrédients (sauf le saumon). L'estragon doit être coupé finement.
2/ Passez les toasts au four pour les faire dorer.
3/ Versez une couche de ce mélange sur chaque toast.
4/ Et déposez une fleur de saumon fumé dessus.
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